Liebe Gäste & freunde 

Jetzt ist der Herbst wirklich da. Die Bäume werfen ihre Blätter ab und das bunte Laub bedeckt den Waldboden, unseren Kräutergarten und die Einfahrt. Die Farben des Herbstes sind wunderbar anzuschauen – wenn nur nicht der viele Regen wäre. Der goldene Herbst ist bisher nur zeitweise zu beobachten.

Wir sind allerdings auch gedanklich schon einen großen Schritt weiter – unser traditioneller Weihnachtsmarkt – der schon seit Jahren stets am 1. Adventswochenende stattfindend – erfordert unsere Aufmerksamkeit. Es gilt vieles zu planen: die Standflächen der Aussteller festzulegen, die bereits im vergangenen Jahr vorsorglich reservierten Zelte zu überprüfen und final zu bestätigen, mit dem Team der Küche unser kulinarisches Angebot abzustimmen und natürlich den Zeitplan für das Hausmeister-Team in Bezug auf die festliche Dekoration festzulegen. Dabei gilt es auch alle Lichterketten auf ihren Zustand zu überprüfen und gegebenenfalls durch neue Birnen oder ganze Ketten zu ersetzen. Sie können sich bestimmt vorstellen, dass die Illumination der Anlage nicht von heute auf morgen umzusetzen ist und gerade das Team um unseren Elektriker Toni Weber sehr stark beansprucht wird.

Ja, es sind nicht mehr ganz acht Wochen bis Heiligabend – Irgendwie erschreckend wie schnell so ein Jahr vergeht.

Auch der festlichen Zeit des Jahres gelten jetzt schon unsere Gedanken. Wir sind sehr froh, dass wir bereits heute sehr gut gebucht sind und nur noch wenige Zimmer zur Verfügung stehen. Das haben wir in diesem relativ schwierigen Jahr so nicht erwartet.

Wir können uns auch in unserem Jubiläumsjahr über viele Wiederholungs- und Stammgäste freuen, die schon mehrfach die Weihnachtstage und den Jahreswechsel bei uns verbracht haben. Gäste, die immer wieder kommen, sind für uns eine wunderbare Motivation.

Sollten Sie also auch gerne einmal oder wieder einmal Weihnachten oder Silvester bei uns in Hornbach verbringen wollen, müssen Sie schnell sein. Gerne unterbreiten Ihnen Ihre Gastgeber an der Rezeption ein entsprechendes Angebot. Ein Anruf genügt.

Herzlichst 
Ihre Edelbert, Christiane & Franziska Lösch
mit Jasmin Knobloch und allen 75 Gastgebern 

Gänseessen

Was gehört für Sie zum Spätherbst und einem gemütlichen Abend in geselliger Runde dazu? Für mich ist es der erste Gänsebraten im Jahr.

Ich liebe die knusprige Haut und das saftige Fleisch der Gans kombiniert mit leckerem Rotkohl und Knödeln. Die erste Gans stimmt mich jedes Jahr auf die baldige Weihnachtszeit ein. Bei meiner Oma gab es immer am 1. Weihnachtsfeiertag Gans. Mich hat schon der Duft aus dem Backofen erfreut und ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Wenn Sie dieses Gericht ebenso gerne mögen wie ich, reservieren Sie sich doch einen Platz bei Martin Opitz „Ganz viel Gans“ am Samstag, 15. November 2025 um 18.30 Uhr in unserem Säulenzimmer.

Wir bereiten Ihnen einen stimmungsvollen Spätherbstabend mit einem wunderbaren viergängigen Menü. Die Gans wird „eingerahmt“ von herbstlicher Vorspeise und Suppe sowie einem abschließenden Dessert.

Ihre Reservierung nehmen Sie bitte über unsere Rezeption zum Preis von EUR 129 pro Person inklusive Apéritif, Menü, Wasser und einem Espresso vor.

Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit Ihnen die gemütlichste Zeit des Jahres einzuläuten.  

Was ist im Leben wirklich wichtig?

Was ist im Leben wirklich wichtig? Diese Frage wird sicherlich jeder von uns sehr unterschiedlich beantworten. Grundsätzlich gehört dazu aber, sich selbst die richtigen Fragen zu stellen.

Heute stelle ich Ihnen ein Buch vor, in dem jemand anderes das Fragenstellen für Sie übernommen hat. Sie müssen „nur noch“ Ihre persönlichen Antworten darauf finden.

Finden Sie Antworten auf zum Beispiel die folgenden Fragen:

1.) "Wenn eine fremde Person dein Handy finden würde und Zugriff auf alle Inhalte hätte: Mit welchen drei Sätzen würde ihr Aufsatz über dich beginnen?"
2.) "Was steht zwischen dir und der Freiheit?"
3.) "Was ist wichtiger als dein Ziel?"

Michael Curse Kurth ist Autor des Buches „199 Fragen an dich selbst“; erschienen bei rororo. Er gilt als Wegbereiter der deutschen Rap-Musik, ist ausgebildeter Systemischer Coach und Buddhist sowie Lehrer für tibetisches Yoga. Er ist sehr gefragter Speaker zu den Themen Meditation, Selbsterfahrung und innere Balance.

Laut Michael Kurth sind Fragen die besseren Antworten. Gute Fragen können uns die Augen öffnen, unsere Perspektive erweitern und zu unerwarteten Einsichten führen. Das Buch ist ein Journal zur Selbsterkundung, in dem Sie Ihre Antworten direkt aufschreiben können.

Ich habe das Journal noch nicht komplett beantwortet, aber der Weg ist sehr spannend; zumal die Fragen nicht mal so eben beantwortet werden können.

Wenn Sie Interesse daran haben, wünsche ich Ihnen gute Erkenntnisse.

Fragen zu Weihnachten 

Jetzt habe ich ein paar Fragen zum Weihnachtsfest an Sie. Können Sie sie beantworten?

1.) Was ist das Wichtigste an Weihnachten?
2.) Wie würden Sie Weihnachten an der Nordpolstation feiern?
3.) Wie verändert sich die Bedeutung von Weihnachten, wenn man älter wird?
4.) Wie würden Sie fühlen, wenn es kein Weihnachten gäbe?
5.) Wie würden Sie das perfekte Weihnachtsgeschenk für jemanden auswählen?

Haben Sie Antworten auf diese Fragen gefunden?

Gutscheine 

Hinsichtlich der letzten Frage haben wir nahezu das perfekte Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben oder für diejenigen, die von Ihnen beschenkt werden - Unsere Gutscheine! Diese lassen sich vom Beschenkten nämlich für ganz unterschiedliche Erlebnisse einsetzen.

Wir bieten Ihnen Wertgutscheine, die für kleine Auszeiten, Essen im Biergarten oder eines unserer Restaurants, aber ebenso für den Kauf unserer Artikel im Klosterglück-Shop zu nutzen sind.

Bald gibt es diesen Shop in der immer noch im Umbau befindlichen „Alten Metzgerei“. Da wir hier dann über mehr Platz, als auf den Tischen in unseren Kreuzgängen verfügen, dürfen Sie sich auch auf ein erweitertes Sortiment freuen.

Aber bis zu Ihrem persönlichen Kauf in der "Alten Metzgerei" lassen sich über unseren Online-Shop kosterglueck.de viele köstliche Leckereien aus unserer Küche, kleine Geschenke, aber auch unsere Gutscheine bestellen. Ansonsten stehen unsere Gastgeber an der Rezeption für Ihre Wünsche bereit.    

Weihnachten in den Restaurants 

Gemeinsame Zeit an den Weihnachtstagen könnten Sie auch mit einem Mittag- oder Abendessen in unseren stimmungsvoll dekorierten Restaurants verbringen.

Am Heiligabend hat das Küchenteam um Martin Opitz ein Festmenü mit fünf Gängen für Sie zusammengestellt. Vorab erwarten wir Sie zu einem gemeinsamen Apéritif in unserem Kreuzgang, bevor wir Sie zu Tisch begleiten.
EUR 129 pro Person

Mittags und abends servieren wir Ihnen am 1. Weihnachtsfeiertag, 25. Dezember 2025 ab 12.30 Uhr ein Menü, dessen Komponenten Sie entsprechend Ihrem Wunsch bestellen können.  
ab EUR 79 pro Person

Unser traditioneller Festtagsbrunch am 2. Weihnachtsfeiertag, 26. Dezember 2025 steht ab 12.00 Uhr in unseren Restaurants sowie in unseren Banketträumlichkeiten für Sie bereit. Freuen Sie sich auf kulinarische Köstlichkeiten.
EUR 69 pro Person
EUR 34,50 für Kinder von sechs bis zwölf Jahren
Kinder unter sechs Jahren sind herzlich eingeladen

Am Abend des 2. Weihnachtsfeiertages wählen Sie Ihre Gänge aus dem mehrgängigen, festlichen Menü unseres Küchenteams.
Ab EUR 79 pro Person

Alle genannten Termine machen eine vorherige Tischreservierung erforderlich. Für den Festtagsbrunch ist ein entsprechender Ticketkauf unabdingbar. Alle Anfragen richten Sie bitte an das Gastgeber-Team unserer Rezeption.

Jetzt haben wir viel über Weihnachten und die festliche Jahreszeit geschrieben – noch haben Sie und wir aber knapp acht Wochen Zeit bis dahin.

Bereits in zwei Wochen, am 9. November 2025 lesen wir uns wieder – wenn Sie Zeit für uns finden.